Segundo a opinião do Vice-Presidente da ABIH/SC e proprietário da Pousada do Ilhéu em Florianópolis, Jean Duriex, "Para tentar solucionar parte deste problema, busco mão-de-obra justamente na parte do país onde o desemprego é maior, a remuneração é baixa e a oportunidade de crescimento pessoal não muito boa. Claro que a tarefa não é fácil, pois é necessário dar todo o suporte de moradia e bem estar ao funcionário, caso contrário, passado alguns meses estarão trocando de empresa na região novamente. Procuro sempre me lembrar da frase Karl Albrecht: "O modo pelo qual seus funcionários se sentem é o modo pelo qual os seus clientes irão se sentir." Também não deixo de procurar mão-de-obra na região, pois mensalmente chegam à Florianópolis muitas pessoas vindas de outros Estados a procura de oportunidade."
Ao meu ver outra grande ferramenta é o Conventions & Visitors Bureau de cada região. É de fundamental importância que o hotel/restaurante esteja associado a essa entidade pois é a maior e melhor opção para a divulgação do seu produto nas principais feiras nacionais e internacionais de turismo. É esse mesmo Convention que, por estar presente nos grandes eventos, traz sempre novas e importantes ferramentas, bem como promove capacitações a fim de que você possa vender mais e melhor seu produto. Lembre-se sempre, a união faz a força.
Se os governos Municipais, Estaduais e Federal não fazem a sua parte, deixemos de reclamar e façamos a nossa parte, pois neste atual mercado não ha lugar para reclamações, mas sim para inovações e empreendedorismo.
Fonte:
Jefferson Severino
Jornalista - SC-01571-JP
Diretor de Comunicação da ABRAJET-SC - Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo
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